Taariikhda Horumarinta Margarine

Taariikhda Horumarinta Margarine

Taariikhda margarine-ku waa mid aad u xiiso badan, oo ay ku jiraan hal-abuur, muran, iyo tartan subag. Waa kan dulmar kooban:

Hal-abuur: Margarine waxaa ikhtiraacay horraantii qarnigii 19-aad farmashiye Faransiis ah oo la odhan jiray Hippolyte Mège-Mouriès. Sannadkii 1869-kii, wuxuu shati u siiyay hab lagu sameeyo beddel subag ah oo laga sameeyay hilibka lo'da, caanaha la shiiday, iyo biyaha. Hal-abuurkan waxaa kiciyay caqabad uu Napoleon III saaray si uu u abuuro beddel ka jaban subagga militariga Faransiiska iyo dabaqadaha hoose.

1. Muran Hore: Margarine waxay la kulantay mucaaradad xooggan oo ka timid warshadaha caanaha iyo sharci-dejiyayaasha, kuwaas oo u arkay inay khatar ku tahay suuqa subagga. Dalal badan, oo ay ku jirto Mareykanka, waxaa la sameeyay sharciyo lagu xaddidayo iibinta iyo calaamadaynta margarine, kuwaas oo inta badan u baahan in lagu midabeeyo casaan ama bunni si looga sooco subagga.
2. Horumarin: Waqti ka dib, habka loo sameeyo margarine-ka ayaa isbeddelay, iyadoo soosaarayaashu ay tijaabinayeen saliido iyo dufan kala duwan, sida saliidaha khudradda, si loo hagaajiyo dhadhanka iyo qaab-dhismeedka. Horraantii qarnigii 20-aad, waxaa la soo bandhigay haydarojiin, oo ah hab lagu adkeeyo saliidaha dareeraha ah, taasoo horseeday abuurista margarine oo leh qaab-dhismeed u eg subagga.
3. Caannimada: Margarine-ku wuxuu caan noqday, gaar ahaan xilliyadii subagga yaraanta, sida xilligii Dagaalkii Labaad ee Adduunka. Qiimo jaban iyo cimri dheer oo kayd ah ayaa ka dhigay ikhtiyaar soo jiidasho leh macaamiil badan.
4. Walaacyada Caafimaadka: Qeybtii dambe ee qarnigii 20-aad, margarine-ku wuxuu la kulmay dhaleeceyn ku saabsan dufanka trans-ka oo aad u badan, kaas oo lala xiriiriyay dhibaatooyin caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan cudurrada wadnaha. Soo-saarayaal badan ayaa ka jawaabay iyagoo dib u habeyn ku sameeyay alaabadooda si ay u yareeyaan ama u baabi'iyaan dufanka trans-ka.
5. Noocyada Casriga ah: Maanta, margarine-ku wuxuu ku yimaadaa qaabab kala duwan, oo ay ku jiraan ul, weel, iyo qaabab la faafin karo. Margarine-yo badan oo casri ah waxaa lagu sameeyaa saliido caafimaad qaba waxayna ka kooban yihiin dufan yar. Qaarkood xitaa waxaa lagu xoojiyay fiitamiinno iyo nafaqooyin kale.
6. Tartanka Subagga: Iyadoo ay jirto bilow muran dhaliyay, margarine-ku wuxuu weli yahay beddel caan ah oo subagga ah oo loogu talagalay macaamiil badan, gaar ahaan kuwa raadinaya ikhtiyaarro aan caano lahayn ama kolestarool hooseeya. Si kastaba ha ahaatee, subaggu wuxuu sii wadaa inuu leeyahay taageerayaal xooggan, iyadoo dadka qaar ay doorbidaan dhadhankiisa iyo maaddooyinka dabiiciga ah.

Guud ahaan, taariikhda margarine-ku ma muujinayso oo keliya horumarka sayniska cuntada iyo tignoolajiyada laakiin sidoo kale isdhexgalka adag ee u dhexeeya warshadaha, xeerarka, iyo doorbidyada macaamiisha.